mercoledì 27 agosto 2008

Syrah - Feudo Arancio


Aggiungo alla mia cantina questo rosso siciliano della cantina Feudo Arancio di cui riporto alcune informazioni.

Varietà di origine mediorientale, si è diffusa in tutto il mondo specialmente nei climi caldi dove fornisce i migliori risultati. L'intensa luminosità dell'ambiente siciliano unitamente all'unicità dei terreni lo elevano ai massimi livelli qualitativi.


CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: vino caraterizzato da una speziatura unica accompagnata da note fruttate molto mature.


GRADO ALCOLICO: 13,5%


ABBINAMENTI: Si accompagna con risotti alle verdure e spezie, carni rosse ai ferri, formaggi affumicati e alle erbe.


TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C

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