Cantina De Vescovi Ulzbach

Torno a pubblicare dopo molto tempo parlando di questa cantina che ho avuto il piacere di visitare ormai più di un anno fa.
L'accoglienza è stata ottima e ricordo la serata con piacere come ricordo con piacere la passione e la  disponibilità di Giulio enologo amante della tradizione, ma anche animato sperimentatore.
La cantina de Vescovi è famosa per la sua produzione di Teroldego che viene declinata in due varianti il Teroldego Rotaliano DOC e il Teroldego Rotaliano DOC Vigilius.
E' possibile inoltre trovare Empeiria Rosso e Bianco, vini nati dalla collaborazione tra Giulio e Andrea Moser  responsabile tecnico della cantina Franz Haas.
Ottimi vini, grandi ospiti e bella compagnia, una ottima serata.
Consiglio la visita http://www.devescoviulzbach.it